Le Traiteur Ruelle et fils sprl est une véritable référence en matière de préparation et livraison de repas à domicile à Waterloo et dans les alentours
Depuis 1993, nous livrons aux particuliers et aux collectivités des repas sains et faits maison, concoctés avec des produits frais du jour.
MENU DE NOVEMBRE 2023
| Du 1 au 3 | Du 4 au 10 | Du 11 au 17 | Du 18 au 24 | Du 25 au 30 |
S A M E D |
| 4Pot st germain9 Pâtes 2à la sauce vénitienne et fenouil 1 Gruyère 4 | 11Pot Brabant9 Filet mariné1.8 Epinards crème4 Purée 4 | 18Pot concomb 9 Steak h.1 Ch vert crème4 Pommes de terre | 25Pot lyonnais9 Chicon au gratin 4 Pommes nature. |
D I M A N |
| 5Pot pistou9 Rôti Orloff 1.4 Ch de Bxl1 Gr.dauphinois4 | 12Potage crécy9 Filet de poulet1 Chicons 1 Croquettes 1.4.5 | 19Pot potiron9 Choucroute garnie Purée 4 | 26Pot brocolis9 Esc.dinde Sambre et Meuse4 Ch Bxl1 Pom noisettes1 |
L U N D I |
| 6Pot de céleri9 St.h.veau1 Salsifis crème4 Pommes nature | 13P. Parmentier9 Rôti de porc1 Endives crème4 Pommes nature | 20P.campagne9 Volaille aigre doux1 Riz1 | 27Pot navet9 Waterzooi 1.4 Pommes vapeur |
M A R D I |
| 7pot poireaux 9 Carbonade aux pruneaux 1 Purée 4 | 14Pot gr.mère9 Boulette1 Chou rouge Pdt lyonnaise1
| 21Pot dubarry9 Saucisses f.h.1 Flageolets1 Pommes sautées 1 | 28Pot florentin9 St.h.veau1 Poireaux crème4 Pommes sautées 1 |
M E R C R E | 1Potage cerfeuil9 Dinde Bordelaise 1.8 Sal/vin1.5.14 Frites 1 Purée 4 | 8Soupe oignon9 Pilon poulet1 Compote Frites 1 Purée 4 | 15pot oseille9 Dinde Chasseur1.8 Crudités 5.1 Frites 1 Purée 4 | 22Pot verduret9 Tomate farcie1 Sce napolitaine Frites1 Purée 4 | 29Pot cerfeuil 9 Bœuf bourguignon1.8 Frites1 Purée 4 |
J E U D I | 2potage tomate9 Cordon bleu1.2 Chou fl crème4 Purée 4 | 9pot andalou9 Escalop panée1.2 Petits pois 1 Pommes sautées 1 | 16Pot tomate9 Croustillant volaille1.2 Carottes1 Pomme rissolée1 | 23Pot niçois9 Pilon poulet1 Potée gantoise 1 | 30Pot tom-lég9 Brochettes1 Julienne légumes1 Purée fines herbes4 |
V E N D | 3potage Cresson9 Pois.pané1.6.2 Macédoine1 Pdt
| 10Pot volaille9 P.meunière1.6 Trio légumes1 P.d.t porvençales1 | 17Pot courget 9 Gratin poisson 1.6 Pommes nature | 24Pot breton9 Fishstick 2.6 tartare4.5 Princesse1 Pdt |
|
MENU DECEMBRE 2023
| Du 1 | Du 2 au 8 | Du 9 au 15 | Du 16 au 22 | Du 23 au 29 | Du 30 au 31/12 |
S A M E D |
| 2Pot st germain9 Hachis parmentier au Chou fleur 1.4 | 9Pot brabançon9 Pâtes2 à la sauce jambon et champignons4 Gruyère râpé4 | 16Pot concomb9 Ragout de mouton 1 Pommes vapeur | 23Pot brocoli9 Chicon au gratin 1.4 Pommes nature | 30Pot st germain9 Pâtes 2 à la sauce bolognaise 1 Fromage râpé 4 |
D I M A N |
| 3Pot chicons 9 Lapin grMère4 Tomate four1 Croquettes 1.4 | 10Pot crécy9 Pilon poulet1 estragon Salsifis crème4 Pommes duchesses1.4 | 17Pot potirons9 Steak dinde1 Bordelaise8 Chicons 1 Croquettes 1.4 | 24Pot Lyonnais9 Filet poulet1Archiduc4 Choux Bxl 1 Rostico1 | 31Pot witloof9 Pilon poulet1 Champignons à la béchamel4 Gratin dauphinois4 |
L U N D I |
| 4Pot céleri 9 Oiseau ardennais1 Ch.vert crème1.4 Pommes nature | 11P. parmentier9 Saucisse f.h.1 Choux de Bxl1 Pommes sautées 1 | 18Pot campagne9 Boulettes 1 Chou rouge Pommes nature | 25Soupe poisson9 Dinde farcie1 Pommes aux airelles Croquettes 1.4 JOYEUX NOEL |
|
M A R D I |
| 5P. champignon9 Filet dinde1 Flageolets 1 Pommes sautées 1
| 12Pot gr.Mère9 Cassoulet 1 Pommes nature | 19Pot dubary 9 Nugget volaille1 Sauce tomate à la brunoise lég.1 Riz 1.2 | 26Pot breton9 Chipolata1 Potée aux carottes1 |
|
M E R C R |
| 6Pot poireaux 9 Burger 1 Crudités1.14 Frites 1 Purée 4 ST NICOLAS | 13Pot courget9 Mix viande1 Mac.légumes1 Frites 1 Purée 4 | 20Pot verduret9 Bûchette à la hongroise1 Petits pois 1 Frites1 Purée 4 | 27Pot cerfeuil 9 Hamburger 1 Légumes variés 1 Frites 1 Purée 4 |
|
J E U D I |
.
| 7Pot andalou9 Rôti de porc1 Trio légumes1 Pommes boulangères 1 | 14Pot tomates 9 Pain viande 1 Endives crème4 Purée 4 | 21Pot Niçois 9 Slaving 1 Ch blanc crème4 Pommes rissolées 1 | 28Pot tom-lég9 Crépinet à la moutarde1.14 Ch.vert crème1.4 Pommes sautées1 |
|
V E N D R | 1Pot cresson9 Poisson pané2.5.6 Coktail1.5.14 Haricot beurre1 Pdt provençale1 | 8soupe Oignon 9 Beignet poisson2.5.6 Tartare 1.5.14 Ch fleur beurre 1 Pommes vapeur | 15Pot oseille9 Gratin de poisson aux légumes1.4.6 Pommes nature | 22Pot navets 9 Poisson meunière 1.6 Princesses 1 Purée 4 | 29Pot cresson 9 Poisson pané2.5.6 Remoulade1.5.14 Poireaux beurre1 Purée 4 |
|
- Arachides et produits à base d'arachides
- Céréales contenant du gluten et produits à base de ces céréales
- Crustacés et produits à base de ces céréales
- Lait et produits à base de lait, y compris le lactose noix, noix de cajou, Brésil, pistaches, noix de Macadamia
- Oeufs et produits à base d'oeufs
- Poissons et produits à base de poissons
- Soja et produits à base de soja
- Anhydride sulfureus et sulfites en concentration sup à 10 mg
- Céleri et produits à base de céleri
- Fruits à coques, amandes, noisettes, noix de pécan, noix du Queensland et produits à base de ces fruits
- graines de sésame et produits à base de graines de sésame
- Graines de lupin, et produits à base de graines de lupin
- Mollusques et produits à base de mollusques
- Moutarde et produits à base de moutarde.
Nous proposons également un service traiteur de qualité pour les collectivités et pour vos événements en tous genres. Nous travaillons avec des fournisseurs de produits choix, vous assurant des mets sains et délicieux.
Intéressé ?
Si vous désirez des informations complémentaires, prenez contact avec notre traiteur. Basés à Waterloo, nous vous livrons dans tout le Brabant wallon, à Bruxelles et dans la province de Hainaut.