Le Traiteur Ruelle SRL est une véritable référence en matière de préparation et livraison de repas à domicile à Waterloo et dans les alentours
Depuis 1993, nous livrons aux particuliers et aux collectivités des repas sains et faits maison, concoctés avec des produits frais du jour.
MENU DE DECEMBRE 2024
| Du 1 au 6 | Du 7 au 13 | Du 14 au 20 | Du 21 au 27 | Du 28 au 31 |
S A M E D |
| 7P.brabançon9 Cordon bleu1.2 Sauce 4 fromages4 Pâtes2 gruyère4 | 14Pot.concomb9 Burger à l’oignon1 Salsifis crème4 P.d.t. | 21Pot Lyonnais9 Chicons au gratin 1.4 Pommes nature | 28Pot st germain9 Pâtes sauce Vénitienne1 et fenouil Fromage râpé4. |
D I M A N | 1Potage Pistou 9 St.dinde sauce à l’échalotte1 Champig crème4 Pom noisettes 1.2 | 8Potage crécy9 Coq au vin1.8 Carottes 1 Croquettes1.2 | 15Pot potirons9 Sauté bœuf à la hongroise1.8 Tomate au four1 Rostico’s1
| 22Pot brocolis9 Choucroute garnie 1 Purée 4 | 29Potage Pistou9 Filet mariné1.8 Salsifis crème4 Pommes duchesses4 |
L U N D I | 2Potage céleri9 Steak haché1 Chou rouge Pommes vapeur | 9P.parmentier9 Ragout de veau Marengo1 Riz 1.2 | 16P.campagne9 Paupiet volaille1 Mix Légumes1 Pommes boulangères1 | 23Potage navets9 Vol au vent 1 Riz 1.2
| 30Pot céleri9 Steak h. veau1 Potée aux carottes1 |
M A R D I | 3Potage poireau9 Rôti de porc1 Princesses 1 Pommes sautées 1 | 10P.grand mère9 Saucisses f.h.1 Choux de Bxl1 Pommes nature | 17Pot dubarry9 Porc des Ardennes1 Chicons braisés1 Pommes sautées1 | 24Pot. Florentin9 Pain de viande1 Chou rouge Pommes rissolées1 | 31Pot poireaux9 Pilon de poulet1 Petits pois1 Pommes sautées1
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M E R C R E | 4P.st germain9 Carbonade aux pruneaux1 Frites 1 Purée 4 | 11Pot. Oseille9 Rôti volaille1 Sal/vin1.5.14 Frites 1 Purée 4 | 18Pot.verduret9 Boulettes1 Sauce liégeoise1 Frites1 Purée 4
| 25Bisque crevettes 9.8 Volaille farcie1 Pommes airelles Gratin dauphinois4 |
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J E U D I | 5Pot Andalou9 Boudin blanc1 Compote Pommes nature | 12Potage tomate9 Pain viande1 Poireaux crème4 Pommes rissolées1 | 19Potage niçois9 Rôti dinde1 Flageolets1 Purée fines herbes4 | 26Pot tom-lég9 Oiseau ss tête1 Ch fleur crème4 Pommes nature |
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V E N D | 6Soupe oignon9 Beignet Poisson2.6Tartare1.5.14PtPois1 Purée4
| 13Pot courget9 Poisson meunière6.1 Purée aux légumes1.4 | 20Potage breton9 Gratin poisson aux légumes1.4.6 Pommes nature | 27Pot. cresson9 Croq.poisson2.6 Cocktail1.5.14 Purée brunoise4 |
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MENU JANVIER 2025
| Du 1 au 3 | Du 4 au 10 | Du 11 au 17 | Du 18 au 24 | Du 25 au 31 |
S A M E D |
| 4Pot brabançon9 Pain viande sauce moutarde1.14 Endives crème4 Pommes nature | 11pot concomb9 Bûchette1 Chou rouge Pommes boulangères1 | 18Pot brocoli9 Rôti de porc aux Oignons1 Potée carottes | 25Pt st germain9 Chicons au gratin4 Pommes nature. |
D I M A N |
| 5Potage crécy9 Poulet 1 au Riesling8 Gratin brocoli4 Croquettes 4.5 | 12Pot potirons9 Rôti Orloff4.1 Princesses1 Pommes duchesses1 | 19Pot lyonnais9 Dinde Sambre et Meuse1.8 Salsifis crème4 P.parisiennes1 | 26Pot volaille9 Lapin grand mère1 Croquettes |
L U N D I |
| 6Pot parmentier9 Nid d’oiseau1.2 Chicons 1 Pommes sautées 1 | 13Pot campagne1 Etuvé aux champignons1 Riz1 | 20Potage navets9 Waterzooi 1 Pommes de terre | 27Pot céleri9 Oiseau ardennais1 Flageolets1 Pommes sautées1 |
M A R D I |
| 7Pot gr mère9 Boulettes aux fines herbes1 Potée gantoise | 14Pot verduret9 Saucisses1 Ch fleur crème4 Pommes rissolées1 | 21Pot florentin9 Haché de veau1 Ch de Bxl1 Pdt lyonnaises1 | 28Pot poireaux9 Filet poulet 1 Epinards crème4 Pommes nature |
M E R C R E | 1C. Butternut9 Dinde girolles 1 Chicon, princes, Carot Parisienne1 Gratin dauphinois 4 | 8Potage oseille9 Rôti Ardennes1 Macédoine lég1 Frites 1 Purée 4 | 15Pot dubarry9 Boulet à la liégeoise1 Sal/vin1.5.14 Frites1 Purée4 | 22Pot cerfeuil9 Hamburger1béarnaise 1.5.14 Légumes variés1 Frites1 Purée4 | 29Soupe oignon9 Bœuf bourguignon1.8 Frites 1 Purée 4 |
J E U D I | 2Pot andalou9 Rôti de dinde1 Compote Pommes nature | 9Pot tomates9 Croustillant aigre doux1.2 Pois et carottes1 Pommes nature | 16Pot niçois9 Pilon de poulet1 Chicons1 Pommes nature | 23Pot tom-lég9 Mix viande1 Sce fromage1.4 Pâtes1 Gruyère râpé4 | 30Pot andalou9 Rôti de volaille1 Trio de légumes1 Pommes boulangères1 |
V E N D | 3Pot volaille9 Beignet poisson2.6 Ch fleur beurre1 Purée 4 Cocktail1.5.14 | 10Pot courget9 Gratin poisson4.6aux poireaux Pommes nature | 17Pot breton9 Poisson meunière1.6 Haricot beurre1 Purée 4 | 24Pot cresson9 Poisson Blanc sce citron1.6 Petits pois 1 Purée brunoise 4
| 31Pot chicons9 Aiglefin1.6 Poireaux beurre1 Pommes nature |
- Arachides et produits à base d'arachides
- Céréales contenant du gluten et produits à base de ces céréales
- Crustacés et produits à base de ces céréales
- Lait et produits à base de lait, y compris le lactose noix, noix de cajou, Brésil, pistaches, noix de Macadamia
- Oeufs et produits à base d'oeufs
- Poissons et produits à base de poissons
- Soja et produits à base de soja
- Anhydride sulfureus et sulfites en concentration sup à 10 mg
- Céleri et produits à base de céleri
- Fruits à coques, amandes, noisettes, noix de pécan, noix du Queensland et produits à base de ces fruits
- graines de sésame et produits à base de graines de sésame
- Graines de lupin, et produits à base de graines de lupin
- Mollusques et produits à base de mollusques
- Moutarde et produits à base de moutarde.
Nous proposons également un service traiteur de qualité pour les collectivités et pour vos événements en tous genres. Nous travaillons avec des fournisseurs de produits choix, vous assurant des mets sains et délicieux.
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