Le Traiteur Ruelle et fils sprl est une véritable référence en matière de préparation et livraison de repas à domicile à Waterloo et dans les alentours
Depuis 1993, nous livrons aux particuliers et aux collectivités des repas sains et faits maison, concoctés avec des produits frais du jour.
MENU DE NOVEMBRE 2020
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Du 31/10 au 6/11 |
Du 7 au 13 |
Du 14 au 20 |
Du 21 au 27 |
Du 28 au 30 |
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S A M E D I |
31Champignons 9 Navarin d’agneau1 Semoule |
7Brocolis 9 Epigramme1 Ch.fl.crème 4.5 pdt |
14St Germain9 Chicons au gratin 4.5 Pommes de terre |
21Crécy9 Cordon bleu 1 Sauce fromage 4.5 Pâtes 2 fromage râpé4.5 |
28Concombres St.h.champignons 1 Salsifis crème 4.5 Pommes rissolées 1 |
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D I M A N C |
1Concombres9 Porc ardennais1 Sce au vin 8 Champignons4.5 Pom noisettes4.5 |
8Witloof 9 Filet porc mariné1.8 Ch.Bxl1 Croquettes 4.5 |
15Potirons 9 Dinde chasseur1.8 Lég.mixtes 1 Rostico’s1 |
22Brabançon 9 Coq au vin 1.8 Chicons Gratin dauphinois1.4.5 |
29Potirons 9 Bœuf bourguignon 1.8 Croquettes 4.5 |
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L U N D I |
2Campagne9 Boulet au fromage1.4.5 Pois et carot1 Pom sautées1 |
9Breton 9 Chipolata 1 Princesses 1 Pommes rissolées 1 |
16céleri 9 Steak haché aux oignons 1 Potée carottes 1 |
23Grand mère9 Etuvé Marengo 1 Semoule1 |
30Campagne9 Paupiette de volaille1 Jard.lég1 Pdt aux oignons 1 |
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M A R D I |
3Dubarry9 Nugget volaille1 Sce tomates Pâtes2 Gruyère 4.5 |
10florentin 9 Blanquette 1.4.5 Riz1 |
17Poireaux 9 Carré de porc 1 Panais crème 4.5 Pommes nature |
24Parmentier 9 Saucisses1 Chou rouge Pdt sautées 1 |
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M E R C R E |
4Verduret 9 Mix viande1 Sal/vin1.5.14 Frites 1 Purée 4.5 |
11Cerfeuil 9 Poulet béarnaise 1.5.14 Macédoine lég 1 Frites 1 Purée 4.5 |
18Volaille 9 Boulettes 1 sauce tomate Frites 1 Purée 4.5 |
25Oseille9 Hamburger1 Sal/vin1.5.14 Frites 1 Purée4.5 |
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J E U D I |
5Tomates 9 Escalop dinde 1 Ch.v.crème4.5 pdt |
12Tom – lég9 Crépinette 1 moutarde14 Potiron crème4.5 Purée4.5 |
19Andalou 9 Boudin bl 4.5 Compote Pdt au lard1 |
26Tomates9 Pain viande1 Poireaux crème 4.5 Pommes nature |
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V E N D R |
6Navets 9 Poisson meunière1.6 Trio légumes1 Purée f.h.4.5 |
13Cresson 9 Filet poisson 6 Hollandaise4.5 Julien lég 1 Pommes vapeur |
20Oignons 9 Fish stick6.2.5 Cocktail1.5.14 Pts pois 1 Purée 4.5 |
27Courgettes 9 Gratin poisson ostendais4.5.6 Pommes vapeur |
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MENU DECEMBRE 2020
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Du 1 au 4 |
Du 5 au 11 |
Du 12 au 18 |
Du 19 au 25 |
Du 26 au 31 |
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S A M E D I |
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5Brocolis 9 Jambon au porto 1.8 Purée aux épinards 4.5 |
12St Germain 9 Pâtes 2 à la sauce Vénitienne 1 Fromage râpé4.5 |
19Brabançon 9 Chicons au gratin 4.5 Pommes nature |
26Concombres 9 St.haché 1 Chou rouge Pommes vapeur |
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D I M A N C |
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6Lyonnais 9 Choucroute garnie Purée 4.5 |
13Witloof 9 Filet de porc mariné 1.8 Ch.Bxl1 Gratin dauphinois4.5 |
20 Crécy 9 Filet poulet archiduc4.5 Jardinière légumes 1 Croquettes1.4.5 |
27Potirons 9 Rôti Orloff1.4.5 Chicons 1 Pommes duchesses 4.5
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L U N D I |
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7Navets 9 Bûchettes fromage 1.4.5 Chou rouge Pommes sautées 1 |
14Poireaux 9 Burger champignons1 Salsifis crème4.5 Pommes vapeur |
21Parmentier 9 Nid d’oiseau 1 Endives crème 4.5 Pommes de terre |
28Campagne 9 Emincé de porc à l’aigre doux 1 Riz1 |
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M A R D I |
1Verdurette9 Rôti de porc 1 Ch.v.crème4.5 Pommes nature |
8Florentin 9 Vol au vent 4.5 Riz 1 |
15Céleri 9 Filet de volaille 1 Chicons 1 Purée 4.5 |
22Grand Mère 9 Boulettes de veau 1 Potée gantoise |
29Dubarry 9 Saucisse 1 Flageolets 1 Pommes rissolées 1 |
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M E R C R E |
2Dubarry9 Boulettes liégeoises1 Frites1 Purée 4.5 |
9Cerfeuil 9 St.h.Béarnaise 1.5.14 Sal/vin1.5.14 Frites 1 Purée 4.5 |
16Champignons 9 Carbonade 1 Frites 1 Purée 4.5 |
23Oseille 9 Burger de bœuf 1 Crudités mayo Frites 1 Purée 4.5 |
30Verdurette 9 Poulet 1 Compote Frites 1 Purée 4.5 |
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J E U D I |
3Niçois 9 Escalope dinde1 Flageolets 1 Purée au fromage4.5 |
10Tom/lég9 Blanc de poulet1 Haricot beurre 1 Pomme nature
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17Andalou 9 Escalope panée 1 Ch.bl.crème4.5 Pommes de terre |
24Tomates 9 Dinde farcie 1 Pommes/airelles Rostico’s1.4.5 |
31Bisque 9 Ballotine de canard1 Gratin brocolis4.5 Pommes Pins4.5 |
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V E N D R |
4Breton9 Filet poisson 6 Sauce nantua 4.5 Carottes1 Pommes nature |
11Cresson 9 Fish stick1.6 Cocktail 1.5.14 Panais crème4.5 pdt |
18Volaille9 Poisson meunière1.6 Purée brunoise4.5 |
25Courgettes Filet solette 1.6 Homardine4.5 3 légumes 1 Pom persillées
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1Crème bretonne9 Saumon vin blanc Duo de légumes1 Purée de céleri9.4.5 |
- Arachides et produits à base d'arachides
- Céréales contenant du gluten et produits à base de ces céréales
- Crustacés et produits à base de ces céréales
- Lait et produits à base de lait, y compris le lactose noix, noix de cajou, Brésil, pistaches, noix de Macadamia
- Oeufs et produits à base d'oeufs
- Poissons et produits à base de poissons
- Soja et produits à base de soja
- Anhydride sulfureus et sulfites en concentration sup à 10 mg
- Céleri et produits à base de céleri
- Fruits à coques, amandes, noisettes, noix de pécan, noix du Queensland et produits à base de ces fruits
- graines de sésame et produits à base de graines de sésame
- Graines de lupin, et produits à base de graines de lupin
- Mollusques et produits à base de mollusques
- Moutarde et produits à base de moutarde.
Nous proposons également un service traiteur de qualité pour les collectivités et pour vos événements en tous genres. Nous travaillons avec des fournisseurs de produits choix, vous assurant des mets sains et délicieux.
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Si vous désirez des informations complémentaires, prenez contact avec notre traiteur. Basés à Waterloo, nous vous livrons dans tout le Brabant wallon, à Bruxelles et dans la province de Hainaut.